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BaRàBrav foodtruck mexicain : le foodtruck de spécialités mexicaines La Comidita, revient au baRàBraV ! Une bonne occasion pour venir redécouvrir les grands musts de la cuisine de rue mexicaine. La Comidita propose de quoi combler tous les estomacs, avec une cuisine familiale, généreuse et exigeante, qui va faire voyager vos papilles vers des cieux plus caliente !
La comidita a fait le choix d’une sélection des emblématiques spécialités mexicaines, idéale pour accompagner quelques bières bien fraiches au bar. Pour se mettre en appétit, venez partager leurs généreuses assiettes de Nachos, des chips de maïs maison, nappé d’une sauce au cheddar épicée (et pimentée si vous le souhaitez, relevé de piments Jalapenos).
Et pour passer aux choses sérieuses, leur délicieux Tacos maison, répondent présents ! Sur des tortillas de maïs maison, un mix de porc grillé, mariné aux épices accompagné d’ananas et de guacamole.
La Comidita propose aussi des Quesadillas maison. Des tortillas de blé au fromage, avec un effiloché de poulet à la sauce tomate mexicaine !
Et des Chilaquiles en version végé ou poulet : des totopos de maïs maison, accompagné de crème, de feta, avec de la coriandre et des oignons rouges, dans une sauce tomate relevées aux épices mexicaines.
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Retrouvez leur carte et plus d’infos sur La Comidita sur leur site web :
https://lacomidita68.com/
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